安徽古井健康科技有限公司是古井集团子公司，是一家专注于药食同源酵素研发、生产、销售、OEM贴牌代工，以及原料供应等为一体的规模性酵素生产企业。公司在“中华药都”--亳州投资1.8亿，建立了占地100余亩的专业化酵素生产研发基地，生产设备完善，拥有GMP标准化车间，年生产能力达10万吨。自创立以来，古井健康致力于发酵健康产业的推动与发展，目前拥有专业酵素生产核心技术，自主研发、注册技术工艺和产品专利近百项。公司便获得了“国家高新技术企业”和“两化融合贯标企业”等荣誉，承担了安徽省科技厅农业科技创新及功关等科研项目，参与制定了《植物酵素》团体标准和行业标准，是中国发酵协会理事单位、酵素分会副理事长，并荣获中国发酵协会颁发的“酵素行业生产规范企业”荣誉称号。